敬老の日はちらし寿司の素を送る!

今年の敬老の日は
ちらし寿司の素を送ります。
京都錦市場の小林九商店の
ちらし寿司の素は自然なおいしさです。


ひとり暮らしや高齢者の夫婦は
案外食事の支度が面倒なようです。

手土産は何がうれしい?と聞くと、
すぐ食べられるおかずになるもの、
という答えが案外多いのです。
だから京都のちらし寿司の素は
ちょうどいいなと思うのです。

わたしもよく利用します。

枝まめや大葉、錦糸卵、
紅ショウガや酢生姜を
プラスすると立派なちらし寿司になります。

濃い味付けが好きな場合は、
少しすし酢をくわえてもいいと思います。
すし酢も合わせ酢を買う方が
便利で失敗がないですね。

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